高剪切乳化机是一种移动式或固定式高效均质设备,利用高速旋转的转子与定子产生强烈剪切、离心挤压及湍流,快速破碎、分散和乳化物料颗粒,解决物料分层、颗粒较大及混合不均的问题。设备操作简便、效率高,易于拆卸和清洗,支持在线连续生产与批次处理。
形式: 批次式 / 管道式
功率: 2.2KW - 55KW (可定制)
转速: 3000-15000r/min
加工细度: 精细均质
| Component | Viscosity | Purpose | Percentage |
| Vegetable oil | 0.0398 Pa·s | Emulsion and stabilizer | 78.5% |
| Vinegar white (10%) or lemon juice | 12-15 cps | 联系诚艺机械,沟通物料、批次容量及设备规格。 | 3.8% |
| Water | 1 cp | Emulsion | 11.6% |
| Sugar | 6.22 cp | Flavor/nutritive carbohydrate sweetener | 1.8% |
| Salt | - | Flavor | 1.2% |
| Spices (mustard, onion. etc.) | 70,000 cps | Flavor | 0.3% |
| Dried egg yolk solids | About 23,000 cps | Emulsifier | 2.8% |
物料接触部分: 不锈钢 316L
特点: 高效、节能、便于维护
应用: 化妆品、食品及化工物料的精细乳化
形式: 批次式 / 管道式
功率: 2.2KW - 55KW (可定制)
转速: 3000-15000r/min
加工细度: 精细均质
物料接触部分: 不锈钢 316L
特点: 高效、节能、便于维护